人員介紹：曾耀彬
契作品種：臺南16號
農地介紹：台南市六甲區中社1722地號
年資：2015年~
簡介：
在老一輩的想法與概念中，產量才是王道，高產量才會有高收入，走路才會有風，因此常常發生肥料使用過量的狀況，為了就是希望可以讓稻子長得茂盛一些，但殊不知越茂盛的稻葉，會讓植株之間的通風性變差，得到病蟲害的風險就高，因此防治用藥量就會越來越高，肥料量多也會造成稻穗穗長增加，高產的風險就是遇雨怕倒伏，這都是雙面刃，對整個環境與產業而言並不是一個正向的發展；因此，在我們臺南農改場與台中農試所的幫助下，我們改良了契作規則與耕作方式，合理化施肥、安全用藥與產銷履歷是最基本的工作，我們更希望在我們控制下的水稻可以做到農藥殘留零檢出，除了安全之外，我們更挑選了一個高品質的品種，使用我們與專家討論出的方法來耕作，施肥精準，安全防治，產出最高品質的稻米給最聰明的消費者。
